ඌරු මස් සහ ඇපල් චට්නි තරම් ස්වර්ගයේ තවත් ගැළපීමක් නැත, විශේෂයෙන් ඌරු මස් ග්රිල් කර හෝ සෙමින් රෝස් කර ඇති විට... ඇදගත් ඌරු මස් පිරවූ බනිස් ගෙඩියක් මතට ගසන්න, නැතහොත් ග්රිල් මත ඌරු මස් කැබලි මැරිනේඩ් කිරීමට භාවිතා කර කැරමල් කිරීමට උයන්න. පරිපූර්ණත්වය.බීබීසී ගුඩ් ෆුඩ් හි වට්ටෝරුව සොයා ගන්න. ඔබට අවශ්ය දේ: ඉවුම් පිහුම් ඇපල්, ලා මස්කොවාඩෝ සීනි, මුද්දරප්පලම්, ළූණු, අබ ඇට, අඹරන ලද ඉඟුරු, ලුණු සහ සයිඩර් විනාකිරි රසවත් ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු මිශ්රණයක් විවිධ රසයන් ගෙන දෙන අතර මස් තෙත් කරයි.ඉහතින් පෙනෙන අපගේ මිලි ලීටර් 100 පැහැදිලි වීදුරු සිලින්ඩරාකාර භාජනය ඇතුළු අපගේ කුළුබඩු භාජනවල එකතුව බැලීමට වග බලා ගන්න, ඒවා ඔබේ අඹරන ලද සහ marinades නැවුම්ව තබා ගැනීමට පරිපූර්ණයි! ඔබට අවශ්ය දේ: බිම් කොත්තමල්ලි, දුරු කුඩු, එනසාල් කුඩු, උණුසුම් මිරිස් කුඩු, කළු ගම්මිරිස්, බිම් කරාබුනැටි, තෙල්, ජලය, ලුණු, කුකුල් මස් මුරුංගා සහ ලෙමන් කුඤ්ඤ.